Farfalle Aurora

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Panna Da Cucina
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Farfalle
30 G Burro
1 Cucchiaio Farina
1 Vasetto Panna Da Cucina
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Basilico Tritato
Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Bicchieri Salsa Di Pomodoro

Preparazione:
Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la panna, il pomodoro e condite con sale e pepe. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi saltatela nella padella mantecando con parmigiano e spolverando col basilico tritato.

 

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