Arance Caramellate

Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Arance
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Arance
Burro
Zucchero
Liquore All'arancia

Preparazione:
Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà in senso orizzontale e privarle dei semi. Adagiarle in una pirofila imburrata, bagnarle con il liquore, cospargerle di zucchero e di fiocchetti di burro e farle cuocere in forno caldo per 5 minuti. Far caramellare lo zucchero per 5 minuti sotto il grill e servire.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo