Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Fave
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
1500 G Fave
50 G Carne Di Maiale
100 G Prosciutto Crudo
1 Cipolla
6 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Farina
Sale

Preparazione:
In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.