Fettuccine Al Pomodoro
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Fettuccine
500 G Pomodori Da Sugo
50 G Burro
1 Cipolla
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Basilico
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Far appassire la cipolla tritata nell'olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.