Fettuccine Al Tonno (2)
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine
80 G Tonno Sott'olio
200 G Pomodori Pelati
1 Cipolla
2 Acciughe
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione:
Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti. Condire la pasta.