Fettunta
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Olio D'oliva
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
Pane Casereccio Raffermo
Aglio
Pepe
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Tagliare il pane a fette lasciando la crosta che ha attorno e abbrustolito finché le due parti siano croccanti fuori, ma morbide dentro. Ancora calde strofinarle da una sola parte con aglio, salarle e peparle con pepe appena macinato. Cospargerle di abbondante olio d'oliva e servire calde.