Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Finocchi
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Cipolla
Brodo Di Dado
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione:
Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200° per 20 minuti.