Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Aringhe
Persone: 4
Note: Luogo: Svezia.

Ingredienti:
500 G Aringhe Pulite
1 Cucchiaino Sale
25 Cl Panna Da Cucina
1 Uovo
Farina Di Segale
2 Cucchiai Margarina Fusa

Preparazione:
Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall'acqua. Mescolate la panna con l'uovo e versate il composto sopra le aringhe. Lasciate riposare il tutto per 2 ore. Fate dorare la margarina in una padella anti aderente. Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 min finché saranno dorate. Servitele calde.