Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Finocchi
Olio D'oliva
Burro
1 Cipolla
2 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Aceto Aromatico
Sale
Pepe

Preparazione:
Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.