Finocchi All'agro
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Finocchi
50 G Burro
2 Limoni
Paprica
Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Mondare e tagliare a spicchi i finocchi Lessarli, adagiarli su un piatto da portata e salarli. Fondere il burro e mescolarlo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemolo tritato. Versare la salsa sui finocchi e servire.