Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Finocchi
40 G Burro
1 Dado
Formaggio Grana Grattugiato
1 Spicchio Aglio

Preparazione:
Tagliare a dadini i finocchi. Far dorare l'aglio nel burro, sbriciolarvi un dado, coprire di acqua e cuocere per 30'. Cospargere di grana, coprire e far riposare per 5 minuti prima di servire.