Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Cipolle
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Farina
1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
30 G Lievito Di Birra Fresco
2 Cipolle Bianche
1 Pizzico Sale
Acqua

Preparazione:
Seguire lo stesso procedimento usato per la focaccia all'olio sino alla sistemazione della pasta lievitata nella teglia. Prima di infornare, cospargere la pasta con fettine di cipolle, un pizzico di sale e irrorarla con l'olio.