Fragole Cardinale
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Fragole
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G Fragole Mature
150 G Lamponi
1 Cucchiaio Succo Di Limone
100 G Zucchero A Velo
1 Bustina Vaniglia
50 G Mandorle Dolci Pelate Tagliate A Striscette
Preparazione:
Pulire con cura e lavare le fragole, metterle in 1 coppa di vetro e tenerle in luogo fresco;passare i lamponi al setaccio fine, ponete la purea in 1 terrina, unitevi il succo di limone e cospargere con lo zucchero a velo mescolato alla vaniglia. Lasciare in frigo per almeno 3 ore. Versare infine la purea di lamponi ben fredda sulle fragole e ricoprire la superficie con le mandorle a striscette.