French Dressing

Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
6 Cucchiai Olio D’oliva
3 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Senape Francese
1 Pizzico Pepe Macinato Al Momento
Sale

Preparazione:
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l’olio, sciogliete in un’altra ciotola il sale nell’aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe. Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola. Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo