Frittata Di Spaghetti
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Spaghetti
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
6 Uova
1 Piatto Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l'olio è già caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.