Fritto Di Calamari
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Calamari
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Calamari
Farina
Sale
Abbondante Olio D'oliva
Preparazione:
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in pił; fate friggere il pesce in abbondante olio d'oliva; fate passare il pesce fritto, appena tolto dall'olio, su carta assorbente. Il fritto va preparato sempre all'ultimo momento.