Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
600 G Funghi Misti
20 G Pinoli
2 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Maggiorana

Preparazione:
Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.