Fusilli All'aglio E Prezzemolo
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Aglio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
2 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e il prezzemolo tritati. Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.