Fusilli Freddi Colorati
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Peperone
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
300 G Pisellini Surgelati
1 Peperone Giallo
1 Pomodoro
2 Limoni
Basilico
1 Cucchiaio Salsa Worcester
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Arrostire il peperone, eliminare la pelle e i semi, tagliarlo a dadini e metterlo in una terrina con i piselli lessati, il pomodoro tagliato a cubetti ed il basilico tritato. Cuocere la pasta al dente, versarla nella terrina, condire con olio, succo di limone e worcester Mescolare e mettere in frigorifero per un'ora prima di servire.