Gamberetti Flambč
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 3
Note: -
Ingredienti:
300 G Gamberetti Sgusciati
50 G Cipolla Tritata
50 G Prezzemolo
250 G Riso Pilaf
Salsa Worcester
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Curry
Cognac
Panna Da Cucina
Tabasco
Preparazione:
Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.