Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Vino Champagne
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
25 Cl Vino Champagne
125 G Zucchero
200 G Panna

Preparazione:
Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo con la macedonia.