Gelo Di Anguria
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Anguria
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
1/2 Anguria
150 G Zucchero
3 Cl Acqua Di Fiori D'arancio
1 Stecca Cannella
50 G Cioccolato Fondente
50 G Cedro Candito A Dadini
Preparazione:
Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l'acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini. Far riposare 30' quindi togliere la cannella. Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.