Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte
Tipo: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
800 G Fesa Di Vitello
50 Cl Latte Magro
Sale
Pepe
Preparazione:
In una casseruola di cui il pezzo di carne non occupi pił di 2/3 della capacitą e portata al giusto grado di calore, porre a rosolare il pezzo di vitello. Unire il latte, salare e pepare. Lasciare cuocere per circa 40 minuti. Servire tagliato a fetta.
