Tipo: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino Di Fossa
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
450 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
50 G Burro
60 G Formaggio Pecorino Di Fossa
1 Macinata Pepe
Sale

Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.