Gnocchi Con Fontina

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
150 G Formaggio Fontina
5 Cucchiai Panna
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale

Preparazione:
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti. Servire caldissimi.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo