Granita Al Caffè (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
50 Cl Caffè Forte
5 Cucchiai Zucchero
25 Cl Panna Liquida
Panna Montata Non Zuccherata
Preparazione:
Far sobbollire il caffè con lo zucchero per circa 2 minuti. Farlo raffreddare, versarlo in un contenitore di metallo e metterlo in freezer. Mescolare di tanto in tanto il caffè mentre gela. Al momento di servire frullare per pochi secondi il caffè. Suddividere la panna liquida sul fondo di 4 bicchieri alti, versarvi la granita e decorare con la panna montata.