Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
140 G Zucchero
50 Cl Acqua
6 Tazze Caffè Ristretto
25 Cl Panna Montata

Preparazione:
In un pentolino fate sciogliere acqua e zucchero a fuoco dolce, aggiungete il caffè, mescolate e lasciate raffreddare. Versate il composto nella vaschetta del freezer e lasciatevelo due ore o poco più mescolando ogni venti minuti perché mantenga una consistenza granulosa. Servite in coppette o bicchieri guarnendo con panna montata.