Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Grappa
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Grappa
1 Pesca Grande Matura
40 G Zucchero

Preparazione:
Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso. Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria. Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate. Il liquore sarà pronto per essere consumato dopo un mese.