Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Grappa
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Grappa
20 G Tormentilla Essiccata
20 G Zucchero

Preparazione:
Lasciate immersa la tormentilla nella grappa per almeno 4 settimane. La bottiglia dovrà essere ben chiusa ed infine agitata. Trascorso il periodo previsto il liquido dovrà essere filtrato. L'acquavite avrà un sapore particolarmente amaro e concentrato. E perciò, per addolcirla, aggiungete un paio di cucchiaini di zucchero. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di assaggiarlo.