Hamburger Al Parmigiano (2)
Tipo: Carne
Ingrediente principale: Hamburger
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Hamburger
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Panna Liquida
Preparazione:
Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.